Tirokafteri
Griechischen Jogurt mit zerkleinerter und entkernter Chilischote und Olivenöl pürieren. Feta-Käse in
einem Teller mit einer Gabel zerkleinern, dann die Chilipaste unterrühren. Vor dem Servieren einige
Tropfen Olivenöl und scharfes Paprikapulver darüber geben.