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Zu Gast und zugleich Küchenchefin am heutigen Abend ist

Amina Felder

Sie ist Köchin im Redüttchen (Bonn) und arbeitet dort auf

der Position des Sauciers.

Ein Saucier ist ein Spezialist in der Küchenbrigade und u.a.

zuständig für Fleisch, Fisch und Saucen.

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