Krabbencocktail mit Ananas
Küchenfertige Krabben verwenden.
Eine Sauce bereiten aus: Mayonnaise und diese abschmecken nach Bedarf mit Salz, Zitronensaft, Tabasco, Cognac, Pfeffer, evtl. etwas Sahnemeerrettich, Curry,............
Lasst euch etwas einfallen!
Zum Schluss klein geschnittene frische Ananaswürfel und ein kleingeschnittenes hart gekochtes Eis unterheben.
Kleine Dessertgläser mit grünem Salat (vorher in feine Streifen schneiden) auslegen, Cocktail einfüllen und mit frischem Dill garnieren.