Kräuterrisotto mit grünem Spargel

Wie man ein Risotto zubereitet wisst ihr alle:

Zwiebel, Knoblauch, Butter, Risottoreis, Weißwein und Brühe.

Vier Minuten vor Ende der Garzeit folgendes zugeben: Tiefkühlerbsen, gegarte Spargelabschnitte, Basilikum, Schnittlauchröllchen, wenig gehackte Minze, Abrieb und Saft einer Zitrone, Salz, Pfeffer, Butter und Pecorino.