Ziegenfrischkäse mit Serranoschinken auf frischer Feige


Feigen vierteln, mit einem Spritzbeutel Ziegenfrischkäse darauf geben und mit ein

paar Tropfen Honig beträufeln. Dünn geschnittenen Serranoschinken aufrollen und

obenauf setzen. Bei Bedarf schwarzen Pfeffer frisch darüber mahlen.


Auf Aperitiflöffeln servieren.