CACHUMBAR - RELISH MIT TOMATE. GURKE UHD ZWIEBEL


200 g Tomaten, in 0,5 cm großen Stücken

200 g Gurke, in 0.5 cm großen Stücken

100 g Zwiebeln, gehackt

2-3 grüne Chilischoten

½ TL Salz

¼ TL Zucker

3 EL Zitronensaft

2 EL Korianderblatter, gehackt


Alle Zutaten in einer kleinen Schüssel mischen. Zudecken und kalt stellen. Schmeckt zu jedem indischen Gericht.